蒸汽发生器的功能

  2、加湿类：洁净车间蒸汽加湿应用已越来越普遍，蒸汽发生器向空调机组中通入洁净蒸汽，用来给手术室、生物研究实验室、电子车间、印刷厂、纺织厂、航天发动机车间等加湿，为各行各业顺利生产提供合适的空气湿度条件。
3、作动能类：蒸汽发生器是蒸汽动力装置的重要组成部分，如蒸汽火车和蒸汽发电便是用蒸汽作动能。

此外，蒸汽发生器在混凝土养护上的应用也非常多，这里蒸汽发生器作用便是加温加湿，加温是为了加速混凝土硬化，加湿是为了避免混凝土裂缝产生。
与蒸汽锅炉相比，蒸汽发生器的设计中内置的钢材更少，它使用单管盘管代替许多较小直径的锅炉管。专门的给水泵用于将给水连续泵送通过盘管。蒸汽发生器采用一次强制流设计，可在单次通过水盘管时将进入的水转换为蒸汽。当水通过盘管时，热量从热气体中转移，这导致水转化为蒸汽。发电机设计不使用蒸汽鼓，因为锅炉的蒸汽在其中具有与水分离的区域，因此需要使用蒸汽/水分离器以达到99.5％的蒸汽质量。由于发电机不像火管那样利用大型压力容器，因此它们通常更小且启动更快，从而使其成为快速按需情况的理想选择。